„Ernährung“ ist das Jahresthema 2012 der UN-Dekade zur Bildung für nachhaltige Entwicklung. Das sehr vielfältige Thema beinhaltet ökologische, soziale, kulturelle und wirtschaftliche Aspekte. Dennoch steigt in diesem Bereich eine globale Diskrepanz zwischen Überkonsum in Industriestaaten und Unterernährung in Drittländern.

Diese Linkliste wurde im Jahr 2012 erstellt.

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Montag, 29.09.2014

Unter  http://www.ifpri.org/themes/foodprices/foodprices.asp  findet sich ein Verzeichnis von Publikationen und Berichten zum Thema Nahrungsmittelpreise von IFPRI sowie Links zu Artikeln der internationalen Presse.

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Montag, 29.09.2014

Das Hunger Projekt arbeitet als globale Nichtregierungsorganisation in 24 Ländern. Die Seite des Hunger Projekts gibt Aufschluss über die Organisation, deren Programme und Mitwirkungsmöglichkeiten.

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Montag, 29.09.2014

Unter den Rubriken Hunger und Ernährung finden sich auf der Seite von terre des hommes Informationen sowie Artikel und Links zum Thema Welternährung. Des Weiteren werden eigene Projekte und Aktionen vorgestellt.

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Montag, 29.09.2014

Die Seite  http://www.agassessment-watch.org/deutsch.htm  bietet vielfältige Informationen zum Weltagrarbericht wie Grafiken oder Artikel. Der Weltagrarbericht betont die Notwendigkeit neuer Technologien in der Landwirtschaft, um Hunger und Armut in der Welt zu verringern.

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Montag, 29.09.2014

Aus der neuen Studie von Oxfam "Double Edged Prices" geht hervor, dass der rasante Anstieg der Lebensmittelpreise lediglich wenigen internationalen Lebensmittelkonzernen und Supermarktketten nützt und Kleinbauern in vielen Entwicklungsländern den Preisschwankungen des Marktes schutzlos ausgeliefert sind.

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Montag, 29.09.2014

Auf der Seite des Hilfswerkes MISEREOR kann das aktuelle Hungertuch bestellt werden. 2009 steht es unter dem Motto "Gottes Schöpfung bewahren - damit alle leben können".

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Montag, 29.09.2014

Die Vater und Sohn Eiselen-Stiftung in Ulm wurde im Dezember 1978 als gemeinnützige GmbH gegründet und 1991 in eine Stiftung bürgerlichen Rechts umgewandelt. Ihre spezifischen Aufgaben sind die Trägerschaft des Museums der Brotkultur und die Förderung von Forschungsvorhaben zur Verbesserung der Ernährungslage in der Welt.

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Montag, 29.09.2014

Die Seite der Welthungerhilfe bietet vielfältige Informationen zum Thema Hunger und Welternährung wie den Welthungerindex, informiert aber auch ausführlich über die Arbeit der Welthungerhilfe, über Aktionen und Kampagnen sowie langfristige Hilfsprojekte.

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Montag, 29.09.2014

Der Bericht von terre des hommes zu "Gesundheit und Ernährung" stellt die Welternährungssituation dar und zeigt den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit auf.

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