„Ernährung“ ist das Jahresthema 2012 der UN-Dekade zur Bildung für nachhaltige Entwicklung. Das sehr vielfältige Thema beinhaltet ökologische, soziale, kulturelle und wirtschaftliche Aspekte. Dennoch steigt in diesem Bereich eine globale Diskrepanz zwischen Überkonsum in Industriestaaten und Unterernährung in Drittländern.

Diese Linkliste wurde im Jahr 2012 erstellt.

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Mittwoch, 25.03.2020

STUBE Hessen ruft Studierende dazu auf die Landwirtschaft in Hessen aktiv zu unterstützen. Derzeit gibt es hessenweit viele freie Stellen in der Landwirtschaft, die auch bezahlt werden.

„Die Maßnahmen zur Bekämpfung der Coronapandemie stellen die gesamte Gesellschaft vor eine große Herausforderung. Auch die Landwirtschaft ist in besonderer Weise betroffen: Durch die aktuelle Witterung beginnt die Spargelsaison in diesem Jahr deutlich früher. [...]“, erklärte Landwirtschaftsministerin Priska Hinz. Die Lage in den Betrieben ist sehr ernst, denn ohne die Erntehelferinnen und Erntehelfer kann beispielsweise Spargelernte nicht bewältigt werden. Engpässe beim Spargel, aber auch bei anderen Gemüsearten könnten die Folge sein. Auch fürchten die Landwirtinnen und Landwirte in dieser Situation um ihre Existenz.

 

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Dienstag, 15.11.2016

Der Verein Agrar Koordination bietet bereits seit vielen Jahren agrarpolitische Projekte für Schulen und Jugendgruppen an. Das Jugendbildungsprojekt Biopoli hat das Ziel, Jugendlichen einen Blick über den Tellerrand zu ermöglichen und sie zu befähigen, sich kritisch mit der Nahrungsmittelproduktion auseinanderzusetzen.

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Dienstag, 30.09.2014

Zum Jahresthema 2012 "Ernährung" der UN-Dekade Bildung für Nachhaltige Entwicklung ist der Rundbrief Bildungsauftrag Nord-Süd Nr. 69 erschienen, welcher weitere Hinweise zu Unterrichtsmaterialien, Organisationen, Hintergrundinformationen und Dokumenten enthält.

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Montag, 29.09.2014

Die Seite des World Food Programme der UN bietet eine Vielzahl an Informationen zu Hunger leidenden Ländern, Zahlen und Fakten zum Hunger und zur Arbeit des WFP.

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Montag, 29.09.2014

"The Environmental Food Crisis" beschreibt die Rolle der Umwelt in der und deren Auswirkungen auf die Welternährung.

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Montag, 29.09.2014

Der Omnia-Verlag stellt auf seiner Seite viele Texte und Graphiken zum Thema zur Verfügung.

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Montag, 29.09.2014

Die Kampagne "Niemand isst für sich allein" von "Brot für die Welt" hat ein Unterrichtsmaterial zum Thema Ernährung entwickelt. Es beinhaltet neun Bausteine für den Unterricht in der Sekundarstufe I. Kinder zwischen 10 und 14 Jahren werden damit mit den Inhalten der Kampagne vertraut gemacht. 

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Montag, 29.09.2014

Die Zeitschrift APuZ (Aus Politik und Zeitgeschichte) widmet sich im Februar 2009 dem Thema Welternährung. Sie beschäftigt sich neben grundlegenden geschichtlichen Hintergründen mit den Ursachen der Welternährungskrise und gibt Handlungsempfehlungen.

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Montag, 29.09.2014

Auf der Seite der FAO finden sich neben Informationen zur aktuellen Arbeit der Organisation Statistiken und Informationen zu einzelnen Ländern sowie Publikationen, die zum Download bereit stehen.

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