„Ernährung“ ist das Jahresthema 2012 der UN-Dekade zur Bildung für nachhaltige Entwicklung. Das sehr vielfältige Thema beinhaltet ökologische, soziale, kulturelle und wirtschaftliche Aspekte. Dennoch steigt in diesem Bereich eine globale Diskrepanz zwischen Überkonsum in Industriestaaten und Unterernährung in Drittländern.

Diese Linkliste wurde im Jahr 2012 erstellt.

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Mittwoch, 25.03.2020

STUBE Hessen ruft Studierende dazu auf die Landwirtschaft in Hessen aktiv zu unterstützen. Derzeit gibt es hessenweit viele freie Stellen in der Landwirtschaft, die auch bezahlt werden.

„Die Maßnahmen zur Bekämpfung der Coronapandemie stellen die gesamte Gesellschaft vor eine große Herausforderung. Auch die Landwirtschaft ist in besonderer Weise betroffen: Durch die aktuelle Witterung beginnt die Spargelsaison in diesem Jahr deutlich früher. [...]“, erklärte Landwirtschaftsministerin Priska Hinz. Die Lage in den Betrieben ist sehr ernst, denn ohne die Erntehelferinnen und Erntehelfer kann beispielsweise Spargelernte nicht bewältigt werden. Engpässe beim Spargel, aber auch bei anderen Gemüsearten könnten die Folge sein. Auch fürchten die Landwirtinnen und Landwirte in dieser Situation um ihre Existenz.

 

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Dienstag, 15.11.2016

Der Verein Agrar Koordination bietet bereits seit vielen Jahren agrarpolitische Projekte für Schulen und Jugendgruppen an. Das Jugendbildungsprojekt Biopoli hat das Ziel, Jugendlichen einen Blick über den Tellerrand zu ermöglichen und sie zu befähigen, sich kritisch mit der Nahrungsmittelproduktion auseinanderzusetzen.

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Dienstag, 30.09.2014

Zum Jahresthema 2012 "Ernährung" der UN-Dekade Bildung für Nachhaltige Entwicklung ist der Rundbrief Bildungsauftrag Nord-Süd Nr. 69 erschienen, welcher weitere Hinweise zu Unterrichtsmaterialien, Organisationen, Hintergrundinformationen und Dokumenten enthält.

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Montag, 29.09.2014

Das Forum Umwelt und Entwicklung stellt die AG Landwirtschaft und Ernährung vor, die sich für ökologische und soziale Zukunftsfähigkeit in die Gestaltung der Agrarpolitik einsetzt. Außerdem finden sich auf der Seite eine Publikationsübersicht, Positionspapiere und Pressemitteilungen zum Thema.

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Montag, 29.09.2014

Unter der Rubrik Welternährungskrise beleuchtet die Seite von foodwatch verschiedene Aspekte des Hungers auf der Welt, u.a. das Problem Biosprit.

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Montag, 29.09.2014

Die Publikation der FAO von 2008 informiert über Chancen und Risiken von Biosprit und deren Einflüsse auf Armut und Ernährungssicherheit.

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Montag, 29.09.2014

In ihrer Ausgabe Februar 2009 widmet sich die Zeitschrift "polis aktuell" dem Thema Nahrung und Wasser. Neben thematischen Beiträgen finden Sie in dem Heft auch ein Unterrichtsbeispiel über biologischen Reisanbau in Thailand.

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Montag, 29.09.2014

Mit der Kampagne "Mit Vollgas in den Hunger – Brot statt Agrotreibstoffe" setzen sich zahlreiche Schweizer NGOs für  ein Moratorium für den industriellen Anbau von Agrotreibstoffen ein.

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Montag, 29.09.2014

Die Presseschau von talking-food berichtet über die Sicherung der Welternährung.

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